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秀英煮完酸梅汤,洗干净锅便开始做饭,昨晚上是亲家母这个老姐妹做的,今天也要让老姐妹尝尝自己的手艺。秀英拿了米,清洗干净以后就开始煮米,煮到半熟以后。秀英就拿出蒸子便把米饭蒸上,秀英便去洗蘑菇去了,一旁的二女儿和亲家母看得不敢说话。二女儿是很爱吃的,不过她中过好几次蘑菇的毒,现在不管是啥蘑菇都是只敢吃第二顿的。第一顿的她基本碰都不敢碰,再加上自从嫁人以后,家里基本没有人会捡蘑菇,她也好几年没有吃过这种美味。她现在也非常馋蘑菇,可是又看着母亲洗的红彤彤的菌伞盖的蘑菇,她又不禁想起之前自己中毒被自己小舅舅按着灌粪催吐的经历。她决定今天先不吃,其他人吃了没事,自己明天再吃,亲家母则是从来没有吃过。
看着秀英用瓜叶把蘑菇死干净以后,又去菜地采了一些青辣椒,秀英把蘑菇撕成片,又把青椒切成丝。饭熟了以后,秀英抬起蒸子,然后就把锅里烧干,然后放进香油,秀英又拍了一个大蒜,油一热就把大蒜放了进去,炒出了蒜香以后。又把蘑菇和青椒放进去爆炒,鲜美的味道飘出来,让整个屋子都是蘑菇的香味。亲家母烧着火,二女儿这个大馋丫头已经馋的找了一些南瓜子,在一旁一边嗑着一边看自己母亲做饭。出锅秀英又放了盐和味精提味,这个时候,上山放羊的二女婿也回来了。秀英又凉拌了一个韭菜,煮了一个酸菜野蒜洋芋汤便可以吃饭了。饭桌上,除了秀英,其他人都不敢去夹蘑菇吃。秀英也知道他们的想法,也就吃了一盘蘑菇的五分之一,毕竟要给自己那个大馋丫头二女儿留一点。
自己平时经常能吃到,今天少吃点也没事,这个香油炒出来的蘑菇就是香。秀英就着饭,足足吃了三大碗才意犹未尽的放下饭碗。一旁三人却味如嚼蜡的吃着其他菜,二女婿一家都基本不会捡蘑菇,哪怕他一天上山放一天羊,跑很多山也见不到,就算见到了。看着奇奇怪怪颜色的蘑菇,他也不敢去捡,更别说捡回来吃。再加上之前村里经常有人吃了毒蘑菇闹死和闹去医院打针。二女婿清楚地记得,就前几天邻居一家四口才全部吃了毒蘑菇去医院。还是自己发现送去医院的,结果那一家四口打完吊针回来,觉得是因为没有炒熟才中毒。回家又继续热热继续吃,还在自己不放心过去看,又把他们一家四口送去医院。用医生的话说,每年吃蘑菇中毒死的,十里八乡没有一千也有八百。
秀英吃完饭,又喝了一碗酸梅汤,舒舒服服的坐在院子里乘凉。夏天的夜格外的短,但是夜晚的星空格外的好看,秀英就坐在院子里看
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